Vi är sedan 30 år tillbaka ett familjeföretag som bor i Åre.
Marianne, som också är Adrians mor, startade skidklädmärket Zytt på 80-talet tillsammans med maken Jan. Hon kommer ursprungligen från Sorsele och fick därmed genom sin mamma med de grundsmakerna i matlagningen som härstammar från området.
Adrian är född och uppvuxen i Åre och efter grundskolan studerade han både på gymnasium och högskola i södra Sverige. Efter studierna återvände han upp till Jämtland och startade upp restaurangverksamheten med fokus på konferenser.
I dagsläget hjälps vi i familjen åt att driva restaurangen i Åre. Målet är att kunna erbjuda våra gäster samma glädje och välmående vi själva upplever vid en familjemiddag, där skratt och dåliga skämt efter maten är ett påtagligt faktum.